Bonfilenin yapılışı herşeyden önce bonfile yaparken nesi yapılacak yada ne şekilde yapılıp sunum yapılacak onu anlatalım nedersiniz.Fırında bonfile tercihimiz olsun yaklaşlık 1 kilo dana bonfile 1 yemek kaşığı tere yağ 2,3 adet orta boy patates yaklaşık 1
Konun Devamını Oku »
Roka salatası nasıl yapılır sanırım benim bu beğendiğim Roka salatası tarifini hepiniz seveceksiniz hem lezzetli hemde faydalı arada yemeklerin yanına güzel giden bu salatayı ben şöyle yapıyorum..
Konun Devamını Oku »
Etsiz çiğ köfte tarifi ,işin sırrı içindeki malzeme ,Etsiz çiğ köfte nasıl yapılır ,lezzetli Etsiz çiğ köfte,çiğköfte tarifleri, süper bir lezzet nasıl yapılır şöyle bir nette araştırdımda işin sırrını söyleyen yada belkide yapan yok dikkat ederseniz malzemeler aynı ama şöyle bir bakalım malzeme listesine ne farklılık var bu arada bu tarifi bizim köfteciden aldım yaparkende kendi ölçülerimi kullandım
Konun Devamını Oku »
Bulgur pilavı nasıl yapılır,bulgur pilavı tarifi,en güzel buldur pilavı nasıl yapılır ,pilavlık bulguru ayıklayalım,yıkayıp süzelim ve suyu iyice aksın .Bir yandan da margarini eritip ,soğanları pembeleştirelim İçine fındık büyüklüğünde indirdiğimiz kuşbaşı eti katalım,kavuralım.
Konun Devamını Oku »
Peynirli irmik helvası tarifi,Peynirli irmik helvası nasıl yapılır yada lezzeti unutulmaz,bu tadı ustanın ellerinden tarifi aldık sofralara sunalım dedik buyrun tarifi
Konun Devamını Oku »
Semizotu yemeği,tarifi,nasıl yapılır,lezzetli özel semizotu yemek tarifine nedersiniz.
iki bag semiz otu,kıyma,domates,soğan,yağ,pirinç,tuz,pulbiber,sarımsak
Konun Devamını Oku »
Evde yoğurt nasıl yapılır,yoğurt yapımı,tarifi, evde yapılan yoğurt besin değeri nedir,maya,mayalama,Senelerdir hazır yoğurttan uzak duruyoruz. İlk çocuğumun doğumundan sonra katkısız yoğurt yapma ihtiyacı duyduğumdan o gün bugundür evde yoğurt
Konun Devamını Oku »
Kadın budu köfte tarifi ,Kadın budu köfte nasıl yapılır işte yine usta ellere sorduk baktım tarifini yazdık sizde artık misafirleremi yaparsınız yada ikramdamı bulunursunuz bilemicem bu lezzet için şimdiden afiyet şeker olsun diyerek tarife başlayalım
Konun Devamını Oku »
Patates yemeği tarifi ni Yine ustamız tarif etti biz yazdık .Bazı yemekler için belli bir ölçüm yok artık göz kararı yapıyorum. Yinede belirli ölçüler vermeye çalışayım.
Konun Devamını Oku »
Roka salatası yemeklerinizin yanına süper mükemmel bir bir roka salatası tarifi ve ayrıca kalp dostu olan bu salata tarifini şiddetle tavsiye ediyorum .
Konun Devamını Oku »
Kırmızı mercimek çorbası ,kolay mercimek çorbası Sizlere benim yaptığım çorbanın tarifini vereyim yaptığım zaman güzel lezzetli olduğunu söylerler bende sizlerle paylaşayım dedim.
Konun Devamını Oku »
Zeytinyağlı pırasa,pırasa yemegi,pırasa yemekleri,pırasa tarifi,pırasa yemek tarifi,Domuz gribinden korunmak için soğan ve türevi sebzeler tüketmemizde fayda var. Bunlardan en güzeli kış aylarının vazgeçilmez sebzesi pırasa.şimdi sizlerle kıymalı pırasa pişirelim
Konun Devamını Oku »
Zeytinyağlı pırasa,pırasa yemegi,pırasa yemekleri,pırasa tarifi. Kış aylarının vazgeçilmez sebzesi, hem besleyici hemde lifli yapısı dolayısı ile müthiş bir barsak yumuşatıcı yemegi ,PIRASA nın TARİFİ
Konun Devamını Oku »
Kırmızı mercimek , Kırmızı mercimek çorbası güzel lezetli bir çorbaya nedersiniz ustamız yapmış çok güzel tarifini aldık sizler için yazalım dedik buyrun
Konun Devamını Oku »
Kuru fasulye tarifi, ispir fasulyesinden kurufasulye tarifi ,işte sonunda istenen lezzetli bir kurufasulye tarifi bu yapacağınız yemekte şayet tabak tabak yemezseniz söyleyecek sözüm yok sizlere
Konun Devamını Oku »
Kuru fasulyenin dağılmaması için ister düdüklüde yapın istersen düdüklü tencere olmadan yapın ama en azından yapmanız gereken bildiğimiz gibi kurufasulyeyi bir gece öncesinden ıslatırız. bu ıslatma suyuna
Konun Devamını Oku »
Balık yemeklerinden Sazan dolmasımı yapmak istiyorsunuz hiç bir yerde bulamıyacağınız bir tarife nedersiniz?. En degerli misafirlerinize,en özel yemek tarifi ,bir sazan balığı dolması ancak bu şekilde yapılır ustamıza şimdiden teşekkürler…
Konun Devamını Oku »
Tas kebabı,Tas kebabı tarifi güzel lezzetli bir tas kebabı yapmaya nedersiniz ?,Aradık araştırdık en lezzetli ve güzel olanı seçtik ustamızın tarifini yazalım dedik meşhur türk mutfağımızın vaz geçilmez unsuru olan tas kebabı tarifinin malzemelerinden başlayalım…
Konun Devamını Oku »
Lezzetli nefis bir tas kebabı nasıl yapılır,içinde neler vardır, vazgeçilmez türk yemeğimizin tarifini ustasından aldık denedik lezzetine doyum olmuyor ve sizlerle paylaşalım istedik.
Konun Devamını Oku »
Güveçte kurufasulye Yapılışı farkını yaptıktan sonra anlıyacağınız bir lezzet hiç bir yer bu tarifi bulamıyacağınıza eminim .Geceden ıslatılan 2 su bardagı fasulye ertesi sabah üzerini örtecek kadar su konularak düdüklü tencerede 5 dk. kaynatılıp suyu süzülür düdüklü fışlamasıyla sonbulur. … (Fasulyeniz dikkat edin ispir fasulyesi yada edirne tarafının
Konun Devamını Oku »