Peynirli irmik helvası tarifi,Peynirli irmik helvası nasıl yapılır yada lezzeti unutulmaz,bu tadı ustanın ellerinden tarifi aldık sofralara sunalım dedik buyrun tarifi
MALZEMELER:
200 Gr. Tereyağ
1 Paket İrmik
1,5 Paket şeker
2 Bardak süt
Tuzsuz peynir… (sütü yogurt ile karıştırıp, kaynatıp süzerek elde edebilirsiniz)
YAPILIŞI: 1 Paket irmik pembeleşinceye kadar kavrulur.Kavrulan irmiğin üstüne şekeri döküp hızlıca karıştırıp çok beklemeden hemen sütü dökün.
Suyunu çekene kadar karıştırarak kısık ateşte pişirin en son peyniri koyup karıştırın.Üzerine gazete koyup 5 dk dinlendirin.
Peynir koymadan yapacagınız zaman 250 gr. tereyağı koyun …..AFİYET OLSUN